مطبخك

الشمام فاكهه مليئه بالماء ، ويحتوي على كميه ضئيله من السكر ولهذا السبب هو قليل السعرات الحراريه ،  ويناسب من يتبع نضاما غذائياغني بالبوتاسيوم كما يساعد على التخلص من السموم والفضلات الموجوده في الجسم . وينصح بتناوله خاصه لمرضى السكر ..نظرا لقلة نسبة السكر التي يحتويها . كما يحتوي على مواد تحمي الجسم ومواد مضادة للاكسده .. وله ميزه اساسيه كونه يحمي من بعض انواع السرطان وامراض القلب والشرايين.. واذا كنتم تتناولون كميه كبيره في الصيف فسوف تقاوم بشرتكم الشمس بشكل افضل تجمع الدراسات الصادرة عن   أبحاث طبية غربية ، على أن تناول الشمام يترك فوائد كثيرة للصحة بشكل عام ويساعد كذلك في علاج بعض مشاكل البشرة. حيث يعرف ايضا باسم البطيخ الأصفر ( الشمّام ): و ينتمي الشمام إلى عائلة القرعيّات التي تتضمن نباتات البطيخ الأحمر, و الخيار, و اليقطين, و الكوسا. ثمرة الشمام أصغر من ثمرة البطيخ الأحمر, قشرتها صفراء, و لُـبّها أصفر, و هي حلوة المذاق, و رائحتها تشبه رائحة المسك. الشمام شائع على أنه فاكهة صيفية مرطّبة. زراعة الشمام: إن زراعة الشمام - و بعكس ما يظن البعض - سهلة. هو يحتاج...