طريقة تحضير غراتان البطاطا و التونة

طريقة عمل غراتان البطاطا و التونة

المكونات :
علبة تونة. حبة بصل. 3 ملاعق كبيرة طماطم. كوب ماء. 1 كغ بطاطا. 400غ حليب. ملح. فلفل. 200غ جبن.

طريقة التحضير:
اطهي البطاطا في الماء المغلى لمدة 20 دقيقة.
اهرسي البطاطا بالفرشاة ثم ضيفي الحليب و الملح.
سخني الزيت ثم ضيفي البصل المفروم،التونة و الطماطم المركزة.
ادهني قالب الفرن بالزبدة ثم ضيفي طبقة من البطاطا ثم ضيفي طبقة من التونة من الطماطم.
في الأخير ضيفي طبقة من هريس البطاطا و رشي بالجبن المبشور.
اطهي الغراتان في الفرن لمدة 20 دقيقة.