بوراك بالجبن

مكونات تحضير بوراك بالجبن:

باقة كزبرة.
4 فصوص ثوم.
400 غ جبن.
2 حبات بيض.
أوراق بريك.


كيفية بوراك بالجبن:

اهرسي الجبن مع الثوم، الكزبرة و البيض.
احشي أوراق البريك بالخليط و لفيها العصى.
سخني الزيت على النار و اقلي البوراك ثم قدميه مع شوربة.